Unternehmerische Klimastrategie

Projektart:  Beratungsdienstleistungen und Projektmanagement

Projekt: Fachliche Begleitung bei der Entwicklung und Umsetzung einer Klimastrategie hin zur klimapositiven Brauerei.

Tief verwurzelt im Schwarzwald liegt die inhabergeführte Brauerei Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co KG. Die Familie Glauner, die die Privatbrauerei bereits in der vierten Generation führt, war es schon immer gewohnt naturnah zu wirtschaften.  Der Familie ist es seit je her ein großes Anliegen regionale Kreisläufe zu schließen. Mit einem technisch machbaren Konzept vor Augen treibt der Inhaber Herr Carl Glauner die Transformation des Unternehmens voran, hin zu einer energiepositiven Brauerei.

DO Climate berät und bietet Umsetzungsbegleitung bei Themen rund um die unternehmerische Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie: Bewusstseinsbildung , Klima- und Nachhaltigkeitsmanagement entlang der Wertschöpfungskette, Reporting, Möglichkeiten der Vernetzung in Klima- und Nachhaltigkeitsinitiativen und Verbänden, Klimakompensationsprojekte in der Landwirtschaft, Förderprogramme u.v.m.

 

Branche: Brauerei, Getränkeproduktion, Landwirtschaft

Region: Schwarzwald, Deutschland